فوائد الرمّان
تبدأ فوائد الرمّان من بذوره، حيث يمكن استخدام بذور الرمّان وإضافتها للعديد من الأطباق والسلطات، أو استخدامها كعصيرٍ خفيفٍ أو مركّزٍ والذي يتمّ استخدامه في العديد من أطباق حوض البحر المتوسّط، ولطالما تمّ استخدام قشرها قديمًا في دباغة الجلود والحرير باللون الأسود.
من أهم فوائد الرمّان على الصحّة كما أثبتتها الأبحاث:
1- انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتات القلبيّة والدماغيّة، ووجد أنّ فيه مادّةً تشابه تأثير هرمون الإستروجين في الجسم، ما يفيد في تقليل الأمراض المرتبطة زيادة إصابتها بانقطاع الطمث مثل هشاشة العظام.
2- إبطاء نموّ الخلايا السرطانيّة وبالتالي انخفاض خطر الإصابة بالسرطان، خصوصًا سرطان البروستات، وسرطان الثدي، وسرطانات الغدد الليمفاويّة.
3- تخفيف أعراض الإسهال وتقوية المناعة.
4- تخفيض نسبة الكولّسترول في الدم والضغط المرتفع.
5- المساعدة في السيطرة على الوزن وعمليّات تنزيل الوزن.
6- مكافحة تلف الخلايا والتهابات المفاصل، حيث أثبتت آخر الأبحاث احتواء الرمّان على أنزيمٍ يعمل على تقليل أو إبطاء تلف الغضاريف.
7- المساعدة في الوقاية من مرض السكّري.
8- المحافظة على البشرة وحمايتها، حيث أُثبِت أنّ له دورٌ في تعزيز امتصاص فيتامين (D) عن طريق تعزيز قدرة خلايا الجلد على امتصاصه.
تنمية مجتمع
1846قراءة
2020-01-27 11:29:24