فوائد الألياف

 
من فوائد اﻷلياف:
1. مهمّة في عمليّة الهضم وتساعد الجهاز الهضمي في وظائفه.
2. أساسيّة لتخفيض نسبة الكولستيرول السيّئ في الدم.
3. تساعد الجسم على اﻹحساس بالشبع إذ تحتلّ حيّزًا مهمًّا في المعدة .
4. مفيدة لأصحاب الوزن الزائد، إذ تعتبر أساسيّة للتخلّص من الدهون.
5. تساعد على التحكّم بمستوى السكّر في الدم.
6. تساهم في الوقاية من الأمراض السرطانيّة.
7. تساعد على تنظيم الجهاز الهضمي ومساعدته للتخلّص من الفضلات ومشاكل الإمساك والبواسير...
 
ومن أهم مصادر الألياف:
• الخضار (الطازجة والمطبوخة).
• الفواكه الطازجة سيّما الكاملة بقشرها.
• الحبوب (سيّما الكاملة).
• الفواكه المجفّفة.