وجباتٍ صحيّةٍ ومتوازنةٍ لأطفال المدارس
 

مع اقتراب العام الدراسيّ الجديد ، يزداد قلق الأمّهات حول كيفيّة تحضير وجباتٍ صحيّةٍ ومتوازنةٍ لأطفالهنّ أثناء الذهاب إلى المدرسة. كثيرٌ من الأمّهات يخشين من عدم تقديم  الكمّيّات والعناصر الغذائيّة اللازمة لأطفالهنّ خلال يومهم الدراسيّ. لذلك، من المهمّ الاطّلاع على بعض النصائح الغذائيّة التي تساعد في تقديم وجباتٍ متوازنةٍ ومغذّيةٍ تحافظ على نشاط الأطفال وتركيزهم طوال اليوم الدراسيّ.

_ من الضروريّ أن تحتوي وجبات الأطفال على مزيجٍ من البروتينات لتعزيز النموّ وزيادة التركيز، بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقّدة (مقل الشوفان، قمح الحبة الكاملة، البطاطا الحلوة، الذرة، حمص وفول، المكسرات النيئة) التي تمدّهم بالطاقة اللازمة للتركيز والنشاط. لا تنسَيْ تضمين الفواكه والخضروات في الوجبات،  لأنّها  مصدرٌ ممتازٌ للفيتامينات والمعادن الضروريّة لتعزيز المناعة والصحّة العامّة.  

_ يُفضّل أيضًا الابتعاد عن الأطعمة الغنيّة بالسكّريّات واستبدالها بـالفواكه الطازجة أو العصائر الطبيعيّة التي تحتوي على سكّريّاتٍ طبيعيّةٍ.

_ على الأهل  تزويد طفلهم بكمّيّةٍ كافيةٍ من الماء الذي يساعده في الحفاظ على التركيز والحفاظ على الترطيب طوال اليوم الدراسيّ. 

_ من المهمّ أن تكون الوجبات متوازنةً من حيث الحجم والكمّيّات وفقًا لعمر الط فل واحتياجاته الغذائيّة، وذلك لضمان حصوله على ما يكفي من الطاقة. وقد أكّدت الآية الكريمة "كلوا واشربوا ولا تسرفوا" على أهمّيّة الانتباه إلى الكمّيّات.

_ التأكّد من ا لأطعمة التي قد تسبّب له حساسيّةً والاتنباه إلى المكوّنات التي تؤدّي إلى حدوث تفاعلاتٍ بحسب درجة الحرارة.

_ استخدام  الألوان المتنوّعة وتقطيع الأطعمة بأشكالٍ جميلةٍ ومب تكرةٍ قد يزيد من رغبة الطفل في تناول الطعام.

_ محاولة إشراك الأطفال في إعداد الوجبات، وتقديمها بأطباقٍ ملوّنةٍ. 

_ الابتعاد عن الأطعمة المصنّعة والمقليّة. 
 

تحضير وجباتٍ صحّيّة ومتوازنةٍ لأطفالك أثناء ذهابهم إلى المدرسة ليست مهمّةً صعبةً إنِ اتبعتِ بعض النصائح الأساسيّة.