نصائح في تغذية مرضى السّكّري
نصائح غذائيّة لمرضى السّكّري:
* تقسيم الوجبات لتكون صغيرة ومتعدّدة.
* تجنّب تناول كمّيّة كبيرة من الطّعام في الوجبة الواحدة.
* تناول النّشويّات كالخبز والأرز والمعكرونة والفاكهة بكمّيّات معتدلة.
* الإكثار من تناول الخضار وجعل طبق السّلطة رئيسي في الوجبة.
* التّقليل قدر الإمكان من تناول السّكّريّات والحلويّات أو تناولها ضمن الكمّيّة المسموحة .
* شرب ما لا يقلّ عن 8 أكواب من الماء يوميّاً.
* اعتماد الشّوي أو السّلق أو الطّبخ بالبخار عند إعداد الطّعام وتجنّب المقالي قدر الإمكان.
* تناول المنتجات القليلة الدّسم.
* التّقليل من اللّحوم الحمراء واستبدالها بالأسماك والدّجاج وتناول البقول كمصدر للبروتين.
* استبدال الخبز الأبيض بالأسمر وتناول الحبوب الكاملة (الشّوفان، القمح الكامل، الأرز البنّي، الشّعير) والفواكة الطّازجة بدلاً من العصائر.
* الاحتفاظ ببعض الحلوى أو السّكاكر عند الخروج من المنزل لتناولها عند حدوث انخفاض مفاجئ في مستوى السّكّر.
* تخفيض الوزن إذا كان الشّخص يعاني من السّمنة.
* زيادة النّشاط الرّياضي قدر الإمكان.
ودُمتُم بصحّةٍ جيّدة !!
تنمية مجتمع
1157قراءة
2016-01-08 08:43:24
يوسف الزهراء |