هل تساءلت يوماً عن الخضروات التي تستطيع أن تنمّيها مجدّداً ؟

إليكم خمسة أنواع منها:

1- البصل الأخضر:

يمكنك أن تُنمّي البصل الأخضر مجدداً عندما تُبقي شبراً واحداً منه مُعلّقاً بالجذور وتضعه في كوبٍ صغير مع القليل من الماء في غرفةٍ مضاءة.

2- الثوم:

عندما تظهر براعم الثوم، ضعه في كوبٍ مع القليل من الماء. ويمكنك أن تضيف هذه البراعم، التي لها نكهة أخفّ من الثوم، إلى السّلطة، والمعكرونة وغيرها من الأطباق.

3- الجزر:

ضع الشريحة العليا من الجزر في صحن مع القليل من الماء وضع الطبق في غرفةٍ مضاءة أو على عتبة النافذة. وستحصل على براعم يمكنك استخدامها في السلطة.

4-الرّيحان:

ضع قصاصات من الريحان في كوب من الماء ومن ثم تحت أشعة الشمس مباشرةً. وعندما تصبح الجذور طويلة، ازرعها في الأواني وفي الوقت المناسب، ستنمو نبتة ريحان بالكامل.

5-الخسّ الرّوماني:

ضع جذوع الخسّ في القليل من الماء وأبقِ على مستوى المياه هذا. وبعد بضعة أيام، ستظهر جذور وأوراق جديدة وبالتالي، يمكنك غرسه في التربة.

فلنجرب سويّة تلك الطرق للإستفادة منها في تنمية هذه الخضروات مجدّداً.